ESTABILIZANTES, ESPESANTES, GELIFICANTES, EMULGENTES Y MODIFICADORES DE TEXTURA
- Goma Xanthan
- Goma de Tara
- Goma Guar
- Goma Arábiga
- Pectina
- Carboximethyl Celulosa Sódica (CMC)
- Carragenina
- Cloruro de Calcio
- Gel Bloom
- Lecitina de Soya
- Ácido Esteárico
- Polidextrosa o fibra alimentaria